PRODUTOS

Chás

Aqui encontra os chás dos Açores –Gorreana e Porto Formoso. A Fábrica de Chá Gorreana localiza-se no lugar de Gorreana, concelho de Ribeira Grande, ilha de São Miguel. A laborar desde 1883, mantém ainda hoje as tradições originais e as qualidades ancestrais no cultivo e na produção do chá, de qualidade reconhecida. Na Fábrica de Chá Gorreana é produzido chá preto e chá verde, um chá perfumado e de travo agradável. O Chá Gorreana distingue-se ainda por ser um produto ecológico, livre de pesticidas, herbicidas e fungicidas.

A Porto Formoso produz apenas chá preto e só três variantes, que se distinguem, pela folha utilizada na sua produção: primeira, segunda ou terceira. A partir da primeira folha vai-se perdendo aroma e intensidade. O chá Orange Pekoe é obtido a partir da primeira folha, apresentando um perfume e sabor delicados. O Pekoe, obtido a partir da segunda folha, tem um paladar e aroma menos acentuado e o Broken Leaf, obtido a partir da terceira folha é claramente menos aromático, mas mais suave.